Biofábrica Misiones abre la convocatoria para la reserva de rizomas semilla de jengibre

SAN VICENTE. En una firme apuesta por la diversificación productiva y el fortalecimiento de las economías regionales, Biofábrica Misiones oficializó la apertura del período de reservas de rizomas semilla de jengibre para la próxima campaña agrícola. La iniciativa, coordinada en conjunto con el Ministerio del Agro y la Producción de la provincia, busca proveer a los colonos de material genético de primera calidad, asegurando un rendimiento óptimo y una sanidad controlada en las plantaciones.

Los rizomas disponibles fueron íntegramente producidos y validados en el Centro de Producción y Validación de Tecnologías Hortícolas, ubicado en la localidad de San Vicente. Este polo tecnológico viene cumpliendo un rol estratégico en el testeo y multiplicación de variedades adaptadas a las condiciones climáticas y de suelo de la tierra colorada, otorgando a los agricultores una base técnica sólida antes de volcar el cultivo al suelo de forma comercial.

El cronograma establecido por los organismos provinciales detalla que la recepción de solicitudes se extenderá de manera formal durante todo el mes de julio. Por su parte, la distribución y entrega efectiva del material biológico está programada para agosto, ventana de tiempo que coincide estrictamente con el período agronómico recomendado por los especialistas para dar inicio a la plantación en las chacras misioneras.

En los últimos años, el cultivo de jengibre ha experimentado una consolidación exponencial en la provincia. Su alta demanda en el mercado nacional —impulsada por el auge del consumo saludable y la gastronomía de vanguardia— sumada a sus múltiples alternativas de agregado de valor en origen (como productos deshidratados, polvos o mermeladas), posiciona a esta raíz como una alternativa sumamente rentable y complementaria frente a las producciones tradicionales de la región.

Cómo realizar las solicitudes

Los productores interesados en incorporar este cultivo a sus parcelas o expandir sus superficies actuales pueden gestionar su reserva formal comunicándose directamente a la línea telefónica habilitada por la institución: 3764-152545.