
Desafiar para Transformar: El Salto Cualitativo en Inocuidad Alimentaria ante el Acuerdo UE-Mercosur
La Reingeniería de la Cadena de Valor como Imperativo Estratégico para la Competitividad Agroindustrial en el Nuevo Escenario de Libre Comercio.
La iniciativa, que tuvo lugar en General Alvear, estuvo encabezada por el presidente del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), Georges Breitschmitt. Reunió a autoridades del instituto, a referentes del sector ganadero de la región y a representantes de entidades vinculadas a la actividad.
Agricultura y Bioeconomía 02 de julio de 2025
RN
El Ministerio de Producción, a través de la Dirección de Ganadería, participó en una nueva reunión del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA). Es espacio reunió a autoridades del instituto, a referentes del sector ganadero de la región y a representantes de entidades vinculadas a la actividad.
Durante la jornada, se abordaron temas de interés para la producción ganadera, se identificaron los principales desafíos que atraviesa el sector y se intercambiaron propuestas de trabajo para seguir fortaleciendo la cadena de la carne vacuna.
“Formando parte de estos espacios, la Dirección de Ganadería reafirma su compromiso con la articulación público-privada y el trabajo conjunto para el desarrollo sostenible de la actividad ganadera en Mendoza”, resaltó Francisco Ríos, titular del área dependiente de la Subsecretaría de Agricultura y Ganadería.

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